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FlyingHigh1986

Author:FlyingHigh1986
"Again, you can't connect the dots looking forward; you can only connect them looking backwards. So you have to trust that the dots will somehow connect in your future. You have to trust in something"

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2010.09
11
Category : gourmet
今日は近所のイタリアン、「ピッツェリアジョバンニ」でランチ。

本格的な石釜を備えたお店で、
涼しげで広々とした内装に、心地よい洋楽のかかっているお店です。

穴場なのか、土曜のお昼時というのに、
まったくお客さんがいなくて、
良い意味で静かで落ち着くお店でした。

頼んだものは、

1580754360_15.jpg

ピッツァマルゲリータPCR(←多分、プロシュート、チーズ、ルッコラのイニシャル)と、

1580754360_121.jpg

カルボナーラです。


お店がとても良い雰囲気なのに誰もお客さんがいないので、
もしかして料理が不味いのでは…、と若干心配になりましたが、

フツーに美味しかったです。

焼きたてのピザは薄いパン生地に、
塩加減抜群の生ハムと、新鮮なルッコラがのっています。

パスタも、家でママーのパスタを茹でても絶対にならないような絶妙の弾力感で、
とても美味しかったです。


なんでこんなに美味しいのに人がいないんだろー。

まあ空いてた方がこちらとしては落ち着いてうれしいんだけどね。

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