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FlyingHigh1986

Author:FlyingHigh1986
"Again, you can't connect the dots looking forward; you can only connect them looking backwards. So you have to trust that the dots will somehow connect in your future. You have to trust in something"

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2011.04
16
Category : gourmet
今日は大学の友達と遊びました。

買い物をしたんですが、
買ったものはまた後日ご紹介。

それより今日は素晴らしいお店を発見したので、そちらのご報告。

110416-2.jpg

XXにあるXXXという牛鍋屋で、
A5ランクの牛肉のすき焼きが食べることができるお店です。

しかもA5の牛肉なのに牛鍋が2,800円!

僕が食べたのは、3,500円のコース。

2,800円の牛鍋に、
牛刺と湯葉の手毬寿司、牛タンの網焼き、野菜と揚げ出し豆腐、茶碗蒸し、
うどんすき、デザートにアイスまで付いて、3,500円です!

110416.jpg

驚きの安さではなかろうか。

お店の社長が、とある牧場にコネがあるらしく、
この破格のお値段でA5の牛肉を提供することができるらしいんです。

2年前に初めて食べたA5常陸牛のステーキはもっともっと高かったもんね。


割り下に、すりおろしたリンゴ、玉ねぎ、山芋を溶かすのが
このお店のすき焼きの特徴なのですが、
この隠し味が、とろけるお肉と絶妙にマッチし、最高に美味しかったです。

110416-3.jpg

なかなかの穴場でしたので、XXXはナイショ。
今度一緒に行きましょー。

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