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幸せなら手をたたこう

急いで生きなくちゃ 死に追いつかれないように

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FlyingHigh1986

Author:FlyingHigh1986
"Again, you can't connect the dots looking forward; you can only connect them looking backwards. So you have to trust that the dots will somehow connect in your future. You have to trust in something"

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2012.07
19
Category : the big apple
今日も木曜恒例セントラルパークのランニング。

そして夕食はお好み焼き!

20120721-001.jpg

うまい~~~!!!

日本人天才!オタフクソースとマヨネーズ天才!


<作り方>(3人分)
1.お好み焼き粉150gに、水200ml、ほんだし少々、カツオ節少々、塩少々加えてよくまぜる
2.キャベツ3~4枚分の千切り、一口サイズの豚肉、エビを入れてまぜる(その他、イカ、キムチ、モチ、焼きそばなどなどお好みで)
3.てんかすと卵を入れて軽くまぜる。気持ち程度で十分です。
4.ホットプレートないしフライパンで焼き、片面に良い感じに焼き色が付いたら裏返し、油をまわし入れる。
5.オタフクソース、マヨネーズ、青のり、カツオ節をかけて完成。

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