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幸せなら手をたたこう

急いで生きなくちゃ 死に追いつかれないように

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FlyingHigh1986

Author:FlyingHigh1986
"Again, you can't connect the dots looking forward; you can only connect them looking backwards. So you have to trust that the dots will somehow connect in your future. You have to trust in something"

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2016.05
22
Category : Road to 1000 Ramen
昨日食べた家系がなかなか旨くて後引き過ぎて、
居ても立ってもいられなくなり、コインランドリーで洗濯機まわしている間にチャリで日本橋にある家系訪問。

(ちなみに今日は気持ちをリフレッシュするために、掃除、洗濯。おまけにカフェで勉強まで頑張っちゃう一日でした)

221_松田家(日本橋)★★★☆☆

豚骨醤油ラーメン大盛り、ほうれん草増し(気休め)


featuring mini rice, yeah


ほうれん草が少し、、クサイ?のだけ気になりましたがそれ意外はOK。

昨日のようなクリーミーさはなく、いたって普通な豚骨クサイ家系。

チャーシューはトロトロで麺が進んで最高。


しかし最近は豚骨醤油スープにたっぷりと浸した海苔でごはんを巻いて食べて、
さらに追いスープを口に運んで、、、このコラボレーションが最高オゥゥゥゥゥッ!!(承太郎)

麺よりもむしろ、家系って、このスープ、海苔、ライスを楽しみに食べている気がします。


そのうち、横浜の総本山にも挑戦したいなー。

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